[Into]
[einleitung]

[Strophe 1]
Nimm das Glas in die Hand, es muss sauber und kühl sein,
Nur mit klarem Wasser spülst du es rein.
Kein Handtuch, kein Lappen, das wäre verkehrt,
Denn Fett ist der Feind, der den Schaum zerstört.
Die Wandung ist nass, so glatt wie ein See,
Sechs Grad hat das Glas, tut den Fingern fast weh.
Die Tropfen, sie perlen, wir sind bereit,
Für die schönste Sache der ganzen Zeit.

[Chorus]
Ein Glas Bier, frisch gezapft und perfekt,
Wenn die goldene Farbe im Licht sich entdeckt.
Kühl muss es sein, mit der Krone aus Schaum,
Ein flüssiger Traum, man glaubt es fast kaum.
Es läuft durch die Kehle, es zischt und es kühlt,
Das ist, wie sich Glück im Glas anfühlt.

[Strophe 2]
Jetzt öffne den Hahn, mit Schwung und mit Kraft,
Damit es sofort aus der Leitung schafft.
Halt das Glas schön schräg, fünfundvierzig Grad,
Lass es sanft reinlaufen, das ist der Pfad.
Nicht den Hahn berühren, halte Abstand zum Rand,
Du brauchst dafür nur eine ruhige Hand.
Ist es halbvoll, dann stopp, stell es kurz ab,
Lass den Schaum sich setzen, mach jetzt bloß nicht schlapp.

[Chorus]
Ein Glas Bier, frisch gezapft und perfekt,
Wenn die goldene Farbe im Licht sich entdeckt.
Kühl muss es sein, mit der Krone aus Schaum,
Ein flüssiger Traum, man glaubt es fast kaum.
Es läuft durch die Kehle, es zischt und es kühlt,
Das ist, wie sich Glück im Glas anfühlt.

[Bridge]
Eine Minute Geduld, dann nimm es wieder auf,
Halt es jetzt gerade, dem Himmel zuhauf.
Zapf nach bis zum Strich, lass die Krone entsteh'n,
Sie muss zwei Fingerbreit über den Rand drüber geh'n.
Dann nimmst du das Messer, feucht und ganz glatt,
Streif den groben Schaum ab, damit er Halt hat.
Versiegelt die Poren, so bleibt es lang frisch,
Jetzt muss es sofort raus an den Tisch.

[Chorus]
Ein Glas Bier, frisch gezapft und perfekt,
Wenn die goldene Farbe im Licht sich entdeckt.
Kühl muss es sein, mit der Krone aus Schaum,
Ein flüssiger Traum, man glaubt es fast kaum.
Es läuft durch die Kehle, es zischt und es kühlt,
Das ist, wie sich Glück im Glas anfühlt.

[Outro]
[Die Musik wird ganz genüsslich, man hört vielleicht ein Zischen/Einschenken]
Das Glas beschlägt, ein Tropfen rinnt,
Wo der Genuss am Gaumen beginnt.
Nicht warten, nicht gucken, nimm es und trink,
Bevor der Schaum langsam nach unten sinkt.
Der erste Schluck, er ist herb und famos...
[Kurze Pause]
Schließ jetzt die Augen und entspanne blos.
[Kurze Pause]
Prost.